Specialità dal Mare di Sardegna lavorate con sapiente cura da maestri dell'Isola di Sant'Antioco nel Sulcis, angolo paradisiaco del sud-ovest della Sardegna
"Solky Salati e Affumicati" lavora i prodotti ittici tipici del mare di Sardegna, il tonno e il pesce spada affumicati, la bottarga e altre prelibatezze di pesce mediterraneo, sia essiccate sia in olio d'oliva. Prodotti naturali al 100%, spinati, sfilettati e lavorati interamente a mano con il solo uso di sale marino. L'affumicatura avviene con aromi naturali e legni sardi.
Il Tarantello è prodotto dalla pancia del Tonno Rosso (Thunnus Thinnus). Prodotto naturale al 100%, spinato, sfilettato e lavorato interamente a mano con il solo uso di sale marino.
Il re dei tonni del Mar Mediterraneo: il Tonno Rosso (Thunnus Thinnus). Prodotto naturale al 100%, spinato, sfilettato e lavorato interamente a mano con il solo uso di sale marino.