Elenco prodotti in base al produttore BIRRIFICIO MEDITERRANEO

Il BIRRIFICIO MEDITERRANEO nasce a Carbonia nel Febbraio del 2016 dalla volontà di Francesco Spanu, imprenditore nel settore vinicolo e nautico.

Il BIRRIFICIO MEDITERRANEO nasce a Carbonia nel Febbraio del 2016 dalla volontà di Francesco Spanu, imprenditore nel settore vinicolo e nautico.
L’ idea scaturisce dalla passione e dall’ostinato desiderio di conoscenza del variegato mondo delle birre artigianali e di qualità sarde.
Importante fu l’incontro con i due birrai, Antonio Matzei e Ottavio Naseddu, che forti dell’ esperienza precedentemente maturata con un altro birrificio di prestigio, decidono di mettersi a disposizione. L’amore per la qualità,il rispetto delle materie prime, le competenze imprenditoriali accomunano gli intenti dei protagonisti facendo scaturire la scintilla del progetto ”BIRRIFICIO MEDITERRANEO”

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Birra Bionda di tipo Pale Ale. Birra beverina e bilanciata, dal colore dorato scarico, fruttata e floreale.

5,00 €
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Birra Rossa: ambrata, caratterizzata dalla dolcezza dei malti caramello, bilanciata da un leggero amaro finale. Arricchita da sentori agrumati dati dai luppoli.

3,90 €
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Birra rossa sarda dal colore ambrato scarico, nasce dall'incontro delle note resinose e agrumate dei luppoli, con quelle dolci e rotonde dei malti caramello. Lievemente amara nel finale.

4,50 €
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Birra bionda: chiara, opalescente dato l'impiego di frumento, speziata con bucce d'arancia amara e coriandolo.

3,90 €
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Birra bionda chiara e beverina, dai delicati sentori erbacei e floreali. Chiude con una gradevole secchezza nel finale.

3,90 €
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Birra sarda scura dal colore nero impenetrabile, caratterizzata dall' impiego di malti tostati che le donano note di caffè. Dal corpo pieno, ha un lungo retrogusto nel finale.

5,00 €
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Birra bionda sarda dal colore dorato opalescente, bilanciata tra le note dolci del malto d'orzo e di frumento e quelle caratteristiche del lievito.

4,50 €
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Birra bionda: chiara ed opalescente, caratterizzata dalla speziatura con coriandolo e bucce d' arancia amara. Gradevolmente acidula e citrica, chiude con una buona secchezza finale.

4,50 €
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Birra chiara di tipo Belgian Ale. Elegante nella sua semplicità, ha come protagonista il lievito, che dona note speziate e floreali. La luppolatura conferisce freschezza ed equilibrio durante la bevuta.

3,90 €
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Birra Bionda di tipo Weath Ale. Birra chiara ed opalescente, secca e dissetante, caratterizzata dagli aromi citrici delle bucce di pompia e dei luppoli utilizzati

5,25 €
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Birra scura: creata con un mix di tre malti tostati, presenta sapori e sentori che vanno dal caffè al cioccolato.

3,90 €
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Birra bionda dal colore giallo paglierino, bilanciata tra le note fresche e fruttate dei luppoli ed i sapori del malto Pilsner.

4,50 €
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