Vino bianco da dessert. Le uve bianche tipiche stramature provengono dai vigneti allevati ad alberello - antica vigna latina - del basso Sulcis coltivate su terreni prevalentemente sciolti e sabbiosi.
È un vino dolce gradevole al palato di uve "Moscato di Cagliari" D.O.C. che trae il nome dalla caratteristica utilizzazione come vino da dessert. In fundu, alla fine del pasto.