Diversi prodotti ittici della Sardegna vengono pescati, lavorati con maestria e poi stoccati in deliziose conserve sott'olio..Potrete gustare queste prelibatezze come se le aveste appena pescate voi; il sott'olio è un tipo di lavorazione che si adatterà alle vostre tavole per le occasioni più importanti come antipasto di qualità.

SOTT' OLIO DI MARE 

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Filetti di tonno sott'olio senza conservanti. Prodotto lavorato interamente a mano, confezionato sottovuoto e sterilizzato a garanzia di perfetta conservazione

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Filetti di buzzonaglia sott'olio. Prodotto lavorato interamente a mano, confezionato sottovuoto e sterilizzato a garanzia di perfetta conservazione. La buzzonaglia del tonno è una parte del tonno, localizzata lungo la lisca, dal colore scuro e dal sapore più deciso.

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Filetti di buzzonaglia sott'olio. Prodotto lavorato interamente a mano, confezionato sottovuoto e sterilizzato a garanzia di perfetta conservazione. La buzzonaglia del tonno è una parte del tonno, localizzata lungo la lisca, dal colore scuro e dal sapore più deciso: viene sminuzzata per la creazione di crostini e condimenti per primi piatti.

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