PRODOTTI SOTTO OLIO

La produzione di prodotti sott'olio nasce dall'esigenza di insaporire e rendere disponibile un alimento fresco e spesso auto-prodotto. Nella tradizione sarda gli strumenti tecnologici di produzione vengono sostituiti da arcaici meccanismi umani, tutta la freschezza del prodotto viene curata da sapienti gesti manuali che attuano conoscenze culina...

La produzione di prodotti sott'olio nasce dall'esigenza di insaporire e rendere disponibile un alimento fresco e spesso auto-prodotto. Nella tradizione sarda gli strumenti tecnologici di produzione vengono sostituiti da arcaici meccanismi umani, tutta la freschezza del prodotto viene curata da sapienti gesti manuali che attuano conoscenze culinarie ereditate da tempi remoti. Un modo saggio per trasmette alle nostre generazioni il sapore genuino di un tempo.

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PRODOTTI SOTTO OLIO 

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Prodotto sott'olio lavorato a mano, prodotto artigianalmente dall azienda "Terre di Shardana" a Giba(CI), nel sud-ovest della Sardegna, nella micro-regione del Sulcis.

5,60 €
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Sott'olio prodotto dall' Azienda Agricola Orrù "TERRE DI SHARDANA"

7,90 €
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Prodotto e lavorato artigianalmente dall'azienda Orrù "Terre di Shardana" a Giba (CI)

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Prodotto e lavorato artigianalmente dall'azienda Orrù "Terre di Shardana" a Giba (CI)

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Prodotto e lavorato artigianalmente dall'azienda Orrù "Terre di Shardana" a Giba (CI)

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Prodotto e lavorato artigianalmente dall'azienda Orrù "Terre di Shardana" a Giba (CI)

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Prodotto e lavorato artigianalmente dall'azienda Orrù "Terre di Shardana" a Giba (CI)

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Prodotto e lavorato artigianalmente dall'azienda Orrù "Terre di Shardana" a Giba (CI)

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Prodotto e lavorato artigianalmente dall'azienda Orrù "Terre di Shardana" a Giba (CI)

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Prodotto e lavorato artigianalmente dall'azienda Orrù "Terre di Shardana" a Giba (CI)

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Prodotto e lavorato artigianalmente dall'azienda Orrù "Terre di Shardana" a Giba (CI)

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Prodotto e lavorato artigianalmente dall'azienda Orrù "Terre di Shardana" a Giba (CI)

6,80 €
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