In Sardegna la birra è un vanto...pensate che si ha una media di birre consumate per abitante superiore alla Germania, non a caso diversi produttori mettono a disposizione dei suoi abitanti ottime birre artigianali vincitrici di premi nazionali. Noi vogliamo rinfrescarvi coi sapori della birra del sud-ovest della Sardegna: una birra nuova ma che...

In Sardegna la birra è un vanto...pensate che si ha una media di birre consumate per abitante superiore alla Germania, non a caso diversi produttori mettono a disposizione dei suoi abitanti ottime birre artigianali vincitrici di premi nazionali. Noi vogliamo rinfrescarvi coi sapori della birra del sud-ovest della Sardegna: una birra nuova ma che incarna, nello stesso tempo,  passione, energia e tradizione.

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BIRRA 

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Birra Bionda di tipo Pale Ale. Birra beverina e bilanciata, dal colore dorato scarico, fruttata e floreale.

5,00 €
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Birra chiara di tipo Belgian Ale. Elegante nella sua semplicità, ha come protagonista il lievito, che dona note speziate e floreali. La luppolatura conferisce freschezza ed equilibrio durante la bevuta.

3,90 €
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Birra Bionda di tipo Weath Ale. Birra chiara ed opalescente, secca e dissetante, caratterizzata dagli aromi citrici delle bucce di pompia e dei luppoli utilizzati

5,25 €
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Birra bionda chiara e beverina, dai delicati sentori erbacei e floreali. Chiude con una gradevole secchezza nel finale.

3,90 €
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Birra bionda: chiara, di frumento, dal caratteristico tono fruttato e speziato dato dal lievito.

3,90 €
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Birra Rossa: ambrata, caratterizzata dalla dolcezza dei malti caramello, bilanciata da un leggero amaro finale. Arricchita da sentori agrumati dati dai luppoli.

3,90 €
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Birra scura: creata con un mix di tre malti tostati, presenta sapori e sentori che vanno dal caffè al cioccolato.

3,90 €
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Birra bionda dal colore giallo paglierino, bilanciata tra le note fresche e fruttate dei luppoli ed i sapori del malto Pilsner.

4,50 €
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Birra bionda: chiara ed opalescente, caratterizzata dalla speziatura con coriandolo e bucce d' arancia amara. Gradevolmente acidula e citrica, chiude con una buona secchezza finale.

4,50 €
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Birra bionda sarda dal colore dorato opalescente, bilanciata tra le note dolci del malto d'orzo e di frumento e quelle caratteristiche del lievito.

4,50 €
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Birra rossa sarda dal colore ambrato scarico, nasce dall'incontro delle note resinose e agrumate dei luppoli, con quelle dolci e rotonde dei malti caramello. Lievemente amara nel finale.

4,50 €
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Birra sarda scura dal colore nero impenetrabile, caratterizzata dall' impiego di malti tostati che le donano note di caffè. Dal corpo pieno, ha un lungo retrogusto nel finale.

5,00 €
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