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Vino rosso DOC ottenuto da uve coltivate in preziose terre dal clima mediterraneo caldo, vendemmiate alle prime luci dell'alba da mani sapienti con esperienza tramandata da generazioni.
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BARILOTTI
Vino rosso DOC ottenuto da uve coltivate in preziose terre dal clima mediterraneo caldo, vendemmiate alle prime luci dell'alba da mani sapienti con esperienza tramandata da generazioni.
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CANTINA RUBIU – VILLAMASSARGIA (CI)
NOME: BARILOTTI
DENOMINAZIONE: D.O.C.
VITIGNO: Vino di uve Carignano(70%), Bovale sardo e Cabernet, vinificate dai vigneti ad alberello e controspalliera coltivati nell'alto Sulcis.
GRADO ALCOLICO: 14,5%
CARATTERISTICHE: Colore: rosso impenetrabile. Profumo: intensi profumi di grande pregio aromatico di frutti di bosco e frutta secca tostata.
ABBINAMENTI: Si serve alla temperatura di 17°C. Vino da abbinare ad arrosti di carne, quali cinghiale e maialetto, accompagnati da un bel pecorino sardo stagionato.
BOTTIGLIA: 750 ml
Vino rosso prodotto dalla cantina Tanca Gioia; composto in purezza da uve "Bovale" detto bovaleddu, coltivate e vinificate nell'isola di San Pietro, nella sub regione del Sulcis, oasi del sud-ovest della Sardegna.
Carignano del Sulcis DOC. Vino di uve Carignano vinificate in purezza provenienti dai vigneti ad alberello e contro spalliera coltivati nel basso Sulcis su terreni tendenzialmente di medio impasto, argillosi, sabbiosi e calcarei.
Vino rosso di qualità. Carignano del Sulcis DOC Riserva prodotto da vigneti allevati ad alberello ancora franco di piede (vigna latina), sulla costa nel basso Sulcis su terreni sabbiosi e argillosi, poveri di sostanze organiche.
Vino rosso di Qualità. Carignano del Sulcis Superiore prodotto da antichi vigneti del basso Sulcis, allevati ad alberello ancora franco di piede (vigna latina) su terreni tendenzialmente sciolti e di medio impasto, rispettivamente sabbiosi e calcarei.
Vino rosso, denominato "Cannonau" prodotto da suoli granitici, giacitura collinare, clima mediterraneo. Prodotto A Mamoiada
Vino rosso dal sapore intenso di uve "Bovale prodotto nelle fertili terre della Marmilla
Vino pregiato ottenuto da vigneti di uve "Cannonau" D.O.C. situati nel comune di Oliena. La forma di allevamento più diffusa è quella tradizionale ad alberello. I vigneti non irrigati sono coltivati su terreni di medio impasto e fortemente soleggiati.
Vino rosso D.O.C. di ottima qualità prodotto da uve "Carignano del Sulcis" da vecchi allevamenti ad alberello a piede franco inseriti. Vigneti con bassa produzione di frutti inseriti in un contesto di suoli in prevalenza sabbiosi
Vino rosso di uve "Carignano del Sulcis" prodotto nella valle del basso Sulcis a quote di 50/100 m s.l.m., allevato con metodo ad alberello e spalliera a cordone speronato su suoli misti con prevalenza di sabbia e argilla.