FILETTI DI BUZZONAGLIA DI TONNO SOTT’OLIO

FILETTI DI BUZZONAGLIA DI TONNO SOTT’OLIO

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Filetti di buzzonaglia sott'olio. Prodotto lavorato interamente a mano, confezionato sottovuoto e sterilizzato a garanzia di perfetta conservazione.

La buzzonaglia del tonno è una parte del tonno, localizzata lungo la lisca, dal colore scuro e dal sapore più deciso.

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NOME: BUZZONAGLIA DI TONNO SOTT'OLIO

PRODOTTO DA: Cooperativa "ALTA MAREA"

PROVENIENZA: Sant'Antioco (CI) – Sardegna

INGREDIENTI:  Tonno pinne gialle, olio extravergine d’oliva, olio di semi di girasole, sale.

CONFEZIONE: 300 g

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Filetti di buzzonaglia sott'olio. Prodotto lavorato interamente a mano, confezionato sottovuoto e sterilizzato a garanzia di perfetta conservazione. La buzzonaglia del tonno è una parte del tonno, localizzata lungo la lisca, dal colore scuro e dal sapore più deciso: viene sminuzzata per la creazione di crostini e condimenti per primi piatti.

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