PECORINO DOLCE IAIA SEMI-STAGIONATO

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Formaggio pecorino semi-stagionato del Sulcis, ottimo come formaggio da tavola.

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8,90 € IVA incl.

NOME: PECORINO DOLCE IAIA SEMISTAGIONATO

AZIENDA: CASEIFICIO IESUM DI MUSEI (CI)

CARATTERISTICHE: Formaggio a pasta compatta di colore giallo paglierino , ottenuto da latte intero ovino al 100%, latte innesto, caglio e sale

FORMA: Forma cilindrica a facce piane e scalzo dritto

STAGIONATURA: Maturazione ottimale al consumo 45/90 gg

PESO: peso medio ..

ABBINAMENTI: Formaggio da tavola dal classico sapore dolce/deciso, ottimo come formaggio da tavola e antipasti.

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