TRUFFIETTE DI CARLOFORTE

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Pasta secca artigianale e tipica di Carloforte, prodotta dal pastificio Luxoro a Carloforte(CI) sull'isola di San Pietro nel sud-ovest della Sardegna, nella micro-regione del Sulcis.

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NOME: TRUFFIETTE DI CARLOFORTE

PRODOTTO DA: Pastificio artigiano Luxoro

PROVENIENZA: Carloforte (CI) – Sardegna

INGREDIENTI: Semola di grano duro 100% coltivato in Sardegna

CONFEZIONE: 500 g

COTTURA: 12 minuti

RICETTA: Si consiglia di condire con il pesto arricchito da fagiolini, patate e pecorino sardo.

PROTEINE 10.9 g
CARBOIDRATI 73.1 g
LIPIDI (GRASSI) 0.03 g
CALORIE 336 Kcal
ENERGIA 1429 kJ

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